FD in the City

Wagamania!

Een belangrijk moment op de kalender van de lekkerbek is de publicatie van de nieuwe Zagat, de handzame restaurantgids, samengesteld uit opmerkingen van duizenden amateur-recensenten. Bekend van de Newyorkse versie, maar er is ook een bruikbare Londense editie.

Zagat 2007 biedt een verrassing voor de gastronoom met de kleine beurs. Het meest populaire Londense restaurant is volgens de Zagat-peiling niet de Ivy (nummer 3) en ook niet Nobu (nummer 2), maar Wagamama.

De goedkope noodle-keten met misschien wel twintig vestigingen in de stad verslaat alle celebrity chefs met de snelle en efficiënte Japanse hap voor gemiddeld 17 pond per maaltijd. 'Let down your inhibitions and slurp.' 

Ken ik u niet ergens van?

Voormalig Eurocommissaris Chris Patten heeft een erg goed boek geschreven over waar het naar toe moet met Europa: 'Not quite the diplomat' (Penguin Allen Lane, 2005). Zoals zoveel Britse politici kan de man echt goed schrijven en het is een verademing om een genuanceerd, maar positief verhaal over de EU te lezen, zeker van een Brit. Zijn uitgever heeft me beloofd dat ik hem binnenkort kan interviewen. Niet representatief, maar hilarisch citaat: 'Travelling home to Worcestershire on the train in the 1930's, Prime Minister Stanley Baldwin's study of The Times was interrupted by a question from a fellow traveller. 'Weren't you at Harrow [bekendste jongenskostschool na Eton, JMS] in the eighties?' he was asked. 'Yes' replied Baldwin. 'Thought so. So. was I', said his Harrovian contemporary. 'So what have you been doing with yourself since then?'